主料:
豆角适量
辅料:
芝麻酱适量，
盐适量，
白糖，
少许麻酱豆角的做法步骤
1.准备原料。
2.把豆角摘洗干净，切段。
3.把豆角焯熟。
4.焯熟的豆角加少许盐，白糖。
5.浇上芝麻酱即可。
小窍门&温馨提示
豆角一定要焯透，以防止中毒。因为豆角和其它豆类蔬菜一样，都含有皂角和植物凝集素，这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，并对细胞有破坏和溶血作用，严重的还会出现出血性炎症。中毒后病人可有上腹痛。饱胀、恶心、呕吐、腹泻等 。重者可有呕血、四肢麻木等症状。这两种中毒物质不耐热，经充分加热后，就可将有毒物质破坏。预防豆角中毒的主要方法是把豆角彻底炒煮、熟后，再食用。
TAGS：
凉菜 素菜 家常菜 常见菜式 豆角
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 翻糖的做法,翻糖怎么做,翻糖蛋糕是什么意思,翻糖是什么东西做的,翻糖制作,翻糖可以吃吗
下一篇： 苏氏豆沙蛋黄月饼的做法,苏氏豆沙蛋黄月饼怎么做,苏氏豆沙蛋黄月饼好吃吗,苏式豆沙蛋黄月饼,苏式蛋黄月饼,蛋黄红豆沙月饼
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
